반응형 스시2 캐나다 밴쿠버에서 만난 정통 벤또 세트, 일식 도시락의 참맛을 즐기다 "캐나다 밴쿠버에서 만난 정통 벤또 세트, 일식 도시락의 참맛을 즐기다"오늘은 오랜만에 지인을 만나 집 밴쿠버 써리지역의 일식집에서 점심을 함께했다. 1년 만에 만난 지인과의 식사 자리이다.나는 간단히 치킨 테리야키를 주문했다. 달콤하고 짭짤한 테리야키 소스가 닭고기와 잘 어우러져 부드럽고 맛있었다. 테리야키는 치킨과 야채 두 가지 종류가 있으며, 내가 선택한 치킨 테리야키는 담백하면서도 풍미가 깊어 한 끼 식사로 충분히 만족스러웠다.아내가 주문한 음식은 치라시돈이다.밥 위에 다양한 해산물과 채소를 얹은 일본 덮밥이다. 신선한 생선, 연어, 참치, 새우 등을 올리고, 간장과 와사비로 간을 맞춰 먹는 음식이다. 색다른 맛과 풍부한 재료가 어우러져 인기 있는 요리중 하나이기도 하다.지인두분은 주문한 벤또우리.. 2025. 1. 21. 캐나다의 한국음식 캐나다의 한국음식해외에도 한국음식이 다양하다캐나다 밴쿠버에는 다양한 음식이 있다. 다 민족(多民族) 국가라는 특성상, 자연스럽게 각국의 음식을 맛볼 기회가 많아진다. 특히, 그 많은 특색 있는 각국의 음식 중에 밴쿠버에서의 한국 음식에 관한 이야기를 나누어 보려 한다. 한국 음식 하면 불고기를 빼놓을 수가 없다. 달달한 맛이 현지인들에게 매력을 느껴가는 이유일지 모른다. 현지인들 음식은 대체로 달거나 아니면 매우 짜다는 특성을 가지고 있다. 코스트코에는 언제부턴가 한국식 불고기가 등장하였다. 불고기(Bulgogi)에는 한국식 불고기라는 표기가 되어 있다. 포장된 양념 불고기는 특별한 요리 과정 없이 어디서나 장소에 관계없이 끓여만 주면 쉽게 먹을 수 있는 간편식과도 같은 특성을 가지고 있다. 하지만, 유.. 2024. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
