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교민사회1

캐나다의 한국음식 캐나다의 한국음식해외에도 한국음식이 다양하다캐나다 밴쿠버에는 다양한 음식이 있다. 다 민족(多民族) 국가라는 특성상, 자연스럽게 각국의 음식을 맛볼 기회가 많아진다. 특히, 그 많은 특색 있는 각국의 음식 중에 밴쿠버에서의 한국 음식에 관한 이야기를 나누어 보려 한다. 한국 음식 하면 불고기를 빼놓을 수가 없다. 달달한 맛이 현지인들에게 매력을 느껴가는 이유일지 모른다. 현지인들 음식은 대체로 달거나 아니면 매우 짜다는 특성을 가지고 있다. 코스트코에는 언제부턴가 한국식 불고기가 등장하였다. 불고기(Bulgogi)에는 한국식 불고기라는 표기가 되어 있다. 포장된 양념 불고기는 특별한 요리 과정 없이 어디서나 장소에 관계없이 끓여만 주면 쉽게 먹을 수 있는 간편식과도 같은 특성을 가지고 있다. 하지만, 유.. 2024. 10. 11.

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