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캐나다에서 먹는 걈자탕1

해외에서 만들어 먹는 "감자탕" 숟가락을 멈출수 없는 이유 해외에서 만들어 먹는 "감자탕" 숟가락을 멈출 수 없는 이유밴쿠버는 오늘도 비가 내립니다. 겨울이 긴 나라, 비가 내리는 날이 많아 캐나다의 밤은 더 길게만 느껴집니다. 저는 전형적인 한국스타일의 애주가입니다. 비 오는 날이면 얼큰한 국물에 소주 한잔이 생각이 납니다.아내는 아침에 준비해 놓은 감자탕 식재료로 저녁에 감자탕을 만들어 식탁 위에 올려놓았습니다. 뚝백기에 들깻가루까지 보기에도 비주엘은 더 이상은 나무랄 때 없는 우리 집에서만 맛볼 수 있는 감자탕이 완성되었습니다.한국에서 이주할 때 뚝배기를 가져왔습니다. 남편인 제가 워낙 뜨거운 것을 좋아하기 때문이지요, 사실 탕에는 뚝백기가 제일 어울리는 환상에 궁합이자, 맛을 내는 마법처럼 알고 아직까지 열심히 뚝백기를 애용하고 있습니다.우리 집 감자탕은.. 2025. 1. 8.

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