본문 바로가기

이스탄불 이야기1

터키의 아침식사는 , 꿀처럼 달콤한 충격이 있었다.진짜 벌꿀과 함께 하는 호텔조식 이야기 터키의 아침식사는 , 꿀처럼 달콤한 충격이 있었다.진짜 벌꿀과 함께 하는 호텔조식 이야기터키를 여행하며 가장 인상 깊었던 호텔 조식 풍경은, 예상치 못한 '벌집 꿀’이었다. 각 호텔 식당 한편에는 커다란 금속 스탠드가 놓여 있었고, 그 안엔 직사각형 틀 속에 ‘진짜 벌집’이 고정돼 있었다. 육각형 셀(Cell) 구조 안에 황금빛 꿀이 가득 들어 있었고, 그 모습은 전시물처럼 근사하게 빛났다.스탠드 아래엔 나무 받침대와 흰색 접시가 마련되어 있었는데, 꿀이 흘러내리더라도 조식 공간이 지저분해지지 않도록 섬세하게 배려한 흔적이 엿보였다.벌꿀앞에서 잠시 서 있었다. 누군가는 작은 칼로 벌집을 잘라 접시에 덜었고, 또 다른 누군가는 스푼으로 접시에 살살 떠 옮겼다. 벌집 속에서 천천히 스며 나오는 꿀은 그야말로.. 2025. 6. 3.

이전 1 다음

티스토리툴바