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우리집밥.1

이야기로 만든 캐나다 우리집 집밥,오늘은 마파 감자를 소개해드리기로 하겠습니다 이야기로 만든 캐나다에서 즐기는 우리 집밥, 오늘은 특별히 마파두부를 소개해드리려고 합니다.오늘 저녁에는 무엇을 먹을까가 아니라 무엇을 만들어 식탁 위에 올려 나야 할까, 가 고민스럽기 시작합니다. 시작 후 1시간 이내에 완료과정을 마추어야 하는 일이기 때문입니다. 당분간 하우스 와이프를 자처한 책임감이 이젠 밑천이 떨어져 가는 느낌입니다.냉장고 문을 열자마자 두부가 눈에 들어왔습니다. 오늘은 어떤 요리를 만들어볼까 잠시 고민했지만, 그 고민도 단 1분이 채 되지 않아 끝났죠. 바로 마파두부! 냉장고 안 재료들을 떠올리며 순식간에 메뉴가 정해졌습니다. 오늘은 이 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 마파두부를 직접 만들어보겠습니다.감자를 제 손이 가는 영혼대로 맡겼습니다. 감자를 프라이팬에 넣고 식용유 기름을.. 2025. 1. 23.

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