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나폴리여행1

피자의 고향 나폴리에서 먹는 피자 맛의 특별한 경험, 이탈리아 12일간의 여행 일정 중에 마지막 여정이 남아 있다. 로마에서 이른 아침 승용차를 이용해서 나폴리로 향했다. 피자의 본 고장에서 피자를 먹어 보기 위해서이다. 음식의 본고장은 마치 성지와도 같다. 피자의 맛은 시대의 변화에도 멈추지 않고 꾸준히 자유로운 맛을 찾아갔다. 피자의 본고장이라는 성지는 존재하지만, 피자 맛은 국적이 따로 없다. 지구촌 어디서나 맛을 찾아 즐겨 갈 수가 있기 때문이다. 피자는 나라마다 특유의 맛을 가지고 발전해 가면서 나라의 고유한 명칭이 붙어갔다. 로마식피자. 뉴욕식 피자, 시카고식 피자, 세인트루이스식 피자, 그중에서도 한국은 한국식 피자가 포함되어 있을 것이다. 물론. 피자만 전 세계인의 사랑을 받아 가는 것은 아니다. 햄버거를 비롯하여 전 세계인이 좋아하는 대중.. 2025. 2. 22.

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