반응형 김치저장법1 김장김치 신선하게 보관하는 방법 김장김치 신선하게 보관하는 방법김장김치를 신선하게 보관하기 위해서는 적절한 용기, 온도, 그리고 저장 장소가 중요합니다. 이번 글에서는 이러한 요소들을 자세히 설명하겠습니다. 1. 적절한 용기 선택김장김치를 보관할 용기는 신선도를 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 다음은 김치 보관에 적합한 용기 종류입니다.유리병: 유리병은 통기성이 좋고 냄새가 배지 않으며, 김치의 색상과 상태를 쉽게 확인할 수 있습니다. 특히 입구가 넓은 유리병은 김치를 담기에도 용이합니다.김치통: 전용 김치통은 김치의 발효를 돕는 설계가 되어 있으며, 일반적으로 뚜껑이 밀폐되어 있어 외부 공기가 들어가지 않도록 되어 있습니다. 이러한 통은 부피가 커서 여러 가지 김치를 한 번에 보관하기 좋습니다.플라스틱 용기: BPA-free.. 2024. 11. 6. 이전 1 다음